Daniel Bork capricha e acerta a mão nas receitas do programa DIA DIA, que vai ao ar nesta terça(15), às 08h00. A edição apresenta as sugestões para deixar o dia muito mais feliz! O almoço é diferenciado: Arroz de Frigideira com Lombo e para a sobremesa, um Bolo Brevidade com Goiabada. O arroz, queridinho dos brasileiros, é um grão cultivado na Ásia há mais 5 mil anos. Ele veio do árabe arruz, e com uma variedade incrível para escolher. Pode ser integral, polido, japonês e até vermelho. No Brasil, é possível encontrar suas plantações no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e no Mato Grosso. A sobremesa vem com um recheio para adoçar, ainda mais, a nossa vida: a goiabada, a estrela do doce Romeu e Julieta, que veio para o Brasil por influência búlgara. O doce começou a ser usado pelos colonos portugueses como substituto da marmelada. E a matéria especial do dia é uma aula direto do Mercadão Municipal de São Paulo. O papo é sobre a maravilha italiana que cai bem com doces e salgados, o queijo, um dos ingredientes mais consumidos do mundo. A edição do programa DIA DIA desta terça(15) começa às 08h00.
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