Nesta quarta(23), às 08h00, Daniel Bork arregaça as mangas e prepara algumas das suas receitas suculentas em mais uma edição do programa DIA DIA. Para começar o apresentador ensina a fazer uma deliciosa Costelinha Suína com Molho Barbecue com Batatas Recheadas. Para a sobremesa tem um brasileiríssimo Bolo de Rapadura com Cobertura de Castanha. Barbecue é uma palavra em inglês que significa "churrasco". O termo "barbacoa" era usado pelos nativos da América Central para designar a carne assada sobre brasas, num buraco no chão. O molho é um símbolo do american way of life, utilizado no preparo e para o acompanhamento de carnes em churrasco. Há uma infinidade de tipos e sabores que variam de acordo com a região. Geralmente tem sabor picante e adocicado e as variações incluem o uso de vinagres, melaços e pimentas. E a semana especial do macarrão continua uma delícia. Até sexta o programa comemora a data e ensina a preparar pratos muito gostosos com os mais variados tipos de massas e molhos. A edição do programa DIA DIA desta quarta(23) começa às 08h00.
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