Nesta segunda(2), a partir das 08h00 Daniel Bork comanda mais um programa DIA DIA. A semana começa com Polenta de Alecrim com Frango Cremoso e de sobremesa Torta de Morango com Iogurte e Castanha do Pará. As flores do alecrim, que dá o tom nesta segunda, são azuis e exalam um perfume agradável. Os romanos chamavam essa planta de rosmarinus, cuja tradução para português é "orvalho do mar". Na culinária, o alecrim é muitas vezes usado para preparar aves, carnes, linguiças, carne de porco, salsichas e batatas assadas. Algumas pessoas também usam o tempero em sopas e molhos. E toda hora novos produtos denominados diets e lights surgem no mercado. Mesmo assim a dúvida a respeito das diferenças entre eles permanece na cabeça de muita gente! Os dois tipos ajudam a emagrecer? Entre o chocolate light e o diet, qual não tem açúcar na fórmula? E afinal, refrigerante zero é a mesma coisa que light? Para sanar essas dúvidas o tema será o foco do quadro “Mais Dia Dia”. O fato de um doce ser diet ou light não significa que ele não pode ser tão saboroso e bonito quanto um que vai açúcar. Para provar isso o quadro “Cozinha Saudável” tem dicas da nutricionista Flora Spolidoro que vai compartilhar a receita de um delicioso Bolo Trufado Diet! O programa DIA DIA desta quinta(2) começa as 08h00.
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